¿Te gusta el chocolate? Hoy te proponemos una sencilla receta nutritiva, saludable y riquísima.

INGREDIENTES

  • 400 gr. de garbanzos cocidos
  • 20 dátiles
  • 80 gr de avellanas molidas
  • 8 cucharadas de cacao
  • 2 cucharadas de tahin (pasta de sésamo)
  • 2 vasos de agua

Colocar en un recipiente todos estos ingredientes y triturar con la batidora hasta lograr una textura cremosa. Nota: Los dátiles hay que ponerlos previamente a remojo y el agua, que habrá adquirido el dulzor de los dátiles, será el que utilicemos para hacer el hummus.

El hummus de chocolate es estupendo para desayunos y meriendas. ¡Pruébalo!